苏青鸾趁着松伯出买豆腐和咸鸭蛋的时候,又清点了一下厨房的食材——不得不说,就目前能看到的种类和数量,比她想得到的还多一些。
她甚至有些感觉到遗憾:为什么自己只能做一顿饭,为什么包括自己,甚至把松伯包括在内,食客也不过三个人。
三个人的话,无论如何都不可能把菜品做得太多。
更何况苏青鸾一直以来接受的理念是:为了提升菜品质感,适当损耗食材是可以的——比如扫汤需要的鸡肉绒和鸭肉蓉;不过如果明知道用餐人数很少,......
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本章完
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